新疆正宗特色卤肉培训费用表

新天地专业小吃培训，是一家餐饮培训、餐饮咨询为一体的综合性培训机构。里面卤肉培训包含品种：1.麻辣卤鸭脖 2.香辣卤肉 3.酱香卤牛肉 4.五香卤鸡爪 5.卤豆腐干 6.卤鸡蛋   7.炸鸡腿 制作内容：1.自制香辣油 2.自制花椒油   3.自制红油 4.熬高汤 。凉菜包含：1.自制皮冻 2.酒鬼花生 3.水煮花生 4.酸辣蕨根粉 5.香辣腐竹 6.特色泡菜 卤制品之所以能风靡全国各地，倍受消费者的青睐，这与它本身所具有的特色是分不开的。，风味独特。第二，实用性广。又能作小菜、快餐、小吃、零食，便于携带。第三，制作简便。只要将卤汁调配好，然后将原料烧煮成熟就可以了。第四，用料广泛。无论是家禽家畜类，还是豆制品，甚至是水产品，都可以作为卤制品的原料。新天地餐饮培训包括原材料的采购和识别、所有菜品的详细制作、成品的摆放、存货的保管、火候的掌控、红油的炼制、各种味型卤水的配制等等。整个学习过程完全透明，学员每天都要亲自卤菜，直到熟练掌握为止。一次性收取学费，中途绝不乱收任何其他费用。欢迎随时实地考察，品尝，满意后再学习！有意者欢迎咨询了解。